Chřest - sazenice
Chřest (Asparagus), lidově „špargl“, je vytrvalá bylina s jednopohlavnými nebo oboupohlavnými květy. Planě ho můžete najít růst v jižní a východní Evropě, severní Africe i v západní Sibiři. Tato gurmánská zelenina je velmi lahodná a zdravá zároveň a navíc ji můžete připravit na mnoho způsobů. V současné době začíná být více oblíbený zelený chřest, který má oproti bělenému výraznější mírně nahořklou chuť. Většina odrůd je vhodná pro pěstování obou variant, jako například chřest Gijnlim nebo Backlim. Příbuzné druhy chřestu se pěstují také jako okrasné.
U nás pěstování chřestu zatím není v současné době tak rozšířené, i když dříve se od nás i vyvážel. V současné době je k nám převážně dovážen z Itálie, Turecka nebo Španělska. Pěstování chřestu je zkouškou pro zkušenější pěstitele, kteří mají dostatek trpělivosti. Plnohodnotná sklizeň totiž začíná až ve třetím roce.
Přečtěte si v našem článku, o tom jak chřest pěstovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Sazenice chřestu vysazujte na slunné stanoviště do hluboké, výživné a dobře propustné půdy. Chřest je dlouhověká rostlina, proto je důležité věnovat přípravě záhonu dostatek času – půdu doporučujeme obohatit o kompost nebo dobře vyzrálý hnůj. Sazenice se vysazují do řádků s dostatečnými rozestupy, aby měly rostliny prostor pro růst.
V prvních letech je klíčová pravidelná zálivka a odplevelování, sklizeň se obvykle provádí až od druhého až třetího roku po výsadbě. Odměnou za trpělivost je kvalitní domácí chřest, který patří mezi vyhledávané a zdravé druhy zeleniny.
Sazenice je ideální pro zahrádkáře, kteří chtějí pěstovat trvalou užitkovou plodinu s vysokou hodnotou a dlouhodobým výnosem.