Sušené a nakládané houby

Houby mají v tradiční české kuchyni nezastupitelné místo. V jejich sběru i konzumaci je Česká republika na jedné z prvních příček na světě. Oblíbené houby, ať už sušené nebo v nálevu, jsou nejen velmi chutné, ale jejich konzumace také prospívá našemu zdraví. Obsahují velké množství bílkovin (v sušených houbách je až 30 % bílkovin), aminokyselin a glycidů. Mají také vitamíny skupiny B a v malém množství i vitamín D. Z této hodnotné suroviny lze připravit spoustu skvělých jídel. Svou chutí vylepší smažené placky, bramboráky, nádivky, guláše, masové směsi, polévky nebo omáčky. Vynikající budou také ve smaženicích, se zeleninou nebo s vejci.

Vyberte si z naší nabídky sušených a nakládaných hub.