Houby a jejich léčivé účinky

Neohodnoceno
199 Kč / ks 199 Kč bez DPH
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky.
Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

TYP PRODUKTU: Knihy
VAZBA: Vázaná
DATUM VYDÁNÍ: 01. 06. 2011
JAZYK: česky
VÝŠKA: 218 mm
ŠÍŘKA: 167 mm
HLOUBKA: 14 mm
HMOTNOST: 320 g
POČET STRAN: 152

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: