Stručný průvodce: Jak správně zasadit a pěstovat ovocné stromy a drobné ovoce
Dejte zahradě nový život. Nejvhodnější dobou sázení ovocných stromů a keřů drobného ovoce je podzim a jaro. Zasaďte si první angrešt, jabloň, třešeň nebo rovnou celý malý sad. Připravili jsme pro vás stručného průvodce, podle kterého budete přesně vědět, jakou vybrat podnož, jak stromky správně zasadit a jak o ně pečovat v prvním roce.
Stručný tahák: Jak správně sázet ovocné stromy a keře
- Nejlepší doba pro výsadbu je podzim (říjen až do zámrazu), případně po rozmrznutí půdy na jaře.
- Prostokořenné sazenice, bez zemního balu zasaďte ideálně do 48 hodin od převzetí.
- Místo roubování (tzv. kolínko) musí po výsadbě zůstat zhruba 10 cm nad úrovní zeminy.
- U sloupovitých stromků nikdy nezkracujte hlavní výhon, pouze postranní větvičky.
- Zásadní je výběr podnože, který ovlivňuje růst, velikost, mrazuvzdornost i to, kolik místa bude strom potřebovat.
Co je to vlastně podnož a proč na ní záleží?
Správný výběr, výsadba a péče v prvním roce rozhodují o tom, jestli vám daná rostlina poskytne bohatou úrodu. Ne každý ovocný stromek se hodí do každé zahrady, a právě proto je klíčovým parametrem podnož.
Podnož je část stromku, na kterou je naroubovaná konkrétní odrůda. Má zásadní vliv na růst, velikost a životnost stromu. Vybrat správnou podnož znamená ušetřit si starosti a vědět, zda se strom vejde mezi záhonky, nebo bude stínit půl zahrady. U nás v Jahodárně Brozany nad Ohří najdete v popiscích přesnou specifikaci.
|
Podnož (výběr) |
Pro jaké stromy |
Jak roste |
|
Adesoto |
Slabě rostoucí, dříve plodí, vhodná i do menších zahrad. Dobře zakořeňuje. |
|
|
Myrobalan |
Silně rostoucí a mrazuvzdorná podnož, zvládne i horší půdy. Vhodná pro větší zahrady. |
|
|
Broskvoňový semenáč (br. Semenáč) |
Klasická silná podnož, stromky dorůstají větší výšky a žijí dlouho. Potřebují více prostoru. |
|
|
Meruzalka zlatá |
Kompaktní růst. Odolná podnož, dobře snáší sucho, ideální pro stromkové formy keřů. |
|
|
MM-106 |
Poloslabě rostoucí, má silný kořenový systém, brzy plodí. Kompromis mezi velikostí a výnosem. |
|
|
Kdouloň |
Slabě až středně rostoucí podnož, vhodná do menších zahrad. Stromky brzy plodí, ale vyžadují kvalitní, teplejší půdu. |
|
|
Colt |
Středně rostoucí podnož. Vhodná do vlhčích a těžších půd. Stromky jsou pevné, ale nemají rády přemokření. |
|
|
|
Silně rostoucí podnož pro klasické vysokokmeny. Stromky bývají dlouhověké, dobře zakořeňují, ale vyžadují více prostoru. |
Jak zasadit ovocný strom krok za krokem
Většina našich sazenic k vám dorazí prostokořenná,tedy bez zemního balu a aby se dobře ujaly, musí co nejdřív do země, ideálně do 48 hodin od převzetí. Zde je postup, jak na to:
- Vyberte slunné a vzdušné místo. Nesázejte stromy do jam po starých stromech, půda je tam vyčerpaná.
- Vykopejte jámu. Měla by být dvakrát širší a hlubší než délka kořenů (průměr i hloubka cca 40–60 cm). Na dno dejte trochu kompostu nebo zahradnického substrátu. Nikdy nedávejte čerstvý hnůj, spálil by kořeny.
- Připravte kořeny. Namočte je na několik hodin do vody. Zkraťte poškozené nebo příliš dlouhé části.
- Zasaďte stromek. Vložte jej do jámy a zasypte zeminou, kterou jemně přišlápněte, aby nevznikly vzduchové kapsy.
- Upevněte a zalejte. Přivažte stromek ke kůlu a důkladně ho zalijte.
- Zamulčujte. Kůra nebo sláma ochrání půdu před vysycháním a plevelem.
První řez po výsadbě
Řez podporuje lepší ujmutí. Proveďte ho hned po zasazení nebo brzy na jaře, než začne strom rašit. U klasických ovocných stromků ponechte 3-5 základních větví směřujících do stran, ostatní výhony odstraňte.
- Kosterní větve zkraťte asi o třetinu, vždy na pupen směřující ven z koruny. Podpoříte tak její rovnoměrný tvar.
- Terminál (hlavní výhon) by měl zůstat asi o třetinu delší než ostatní větve.
Řezné rány ošetřete štěpařským voskem. V dalších letech už postačí jen tvarovací řez podle potřeby.
Jaké druhy máme?
Z naší široké kategorie ovocných stromů si můžete vybrat přesně to pravé pro vaši zahradu. Výsadba se lehce liší podle typu a tvaru sazenice.
1. Klasické ovocné stromy
Klasické stromy, jako jabloně, slivoně,hrušně a třešně vyžadují první řez hned po zasazení nebo brzy na jaře, než začne strom rašit. Podle velikosti zahrady vybírejte z těchto podnoží:
- Jabloně (podnož MM-106): Poloslabě rostoucí, brzy plodí. Ideální kompromis mezi velikostí a výnosem.
- Slivoně (Adesoto vs. Myrobalan): Adesoto je slaběji rostoucí pro menší zahrady, Myrobalan je silný a zvládne i horší půdy.
- Třešně (Ptačnice vs. Colt): Ptačnice se hodí pro velké vysokokmeny, Colt je středně rostoucí do vlhčích a těžších půd.
2. Sloupovité ovocné stromky pro úsporu místa
Sloupovité stromky jsou ideální k plotu, podél cesty nebo do velké nádoby na terase. Sázet se dají blíž k sobě 50-80 cm a většinou nepotřebují kůl. Jejich hlavní výhodou je štíhlý růst. Hlavní výhon nikdy nezkracujte, na jaře se zkracují pouze postranní výhony na 10-15 cm. Pro pěstování v nádobách můžete sáhnout po Meruňce 'Golden sun', která dorůsta do výšky kolem 2-2,5 m, šťavnaté a velmi chutné Hrušni 'Decora' dorůstající do maximální výšky 2,5 m nebo Jabloň 'Flamenco' se sytě červenými a sladce kořeněnými plody.
3. Drobné stromkové ovoce
Stromkové dobrobné ovoce jako rybíz 'Jonkheer Van Tets' nebo angrešt 'Albín' jsou nenáročné a první úrodu mohou přinést už druhý rok. U stromkových forem, často roubovaných na odolné podnoži je postup podobný jako u ovocných stromů.
Připravte se na bohatou úrodu
První rok po výsadbě je nejdůležitější. Zasaďte stromky včas, udržujte půdu vlhkou, ale nepřemokřenou a věnujte jim základní péči v podobě správného řezu. Pokud to prostor dovolí, vysaďte si například u drobného ovoce alespoň dva různé keře stejného druhu – vzájemně se opylují a vy získáte větší a chutnější plody.
V Jahodárně Brozany nad Ohří pro vás s láskou připravujeme zdravé a silné sazenice připravené k výsadbě. Pečlivě je balíme, aby k vám dorazily v perfektní kondici a staly se chloubou vaší zahrady.
Inspirujte se našimi videi
.jpg)