Šafrán setý

Šafrán setý je vysoce ceněný v kuchyni jako vzácné koření a také díky svým léčebným účinkům. 

Rostlinka původem z Malajsie je nenáročná a snadno se pěstuje. Má ráda plné slunce a lehčí půdu, ideálně s přídavkem kompostu. Šafrán je vhodné sázet v srpnu, pokvete pak od října do listopadu. Po odkvetení je vhodné cibulky vyjmout z půdy a nechat zatáhnout. Skladují se pak v tmavé a chladné místnosti.

Přečtěte si náš článek a zjistěte více o tom, jak se šafrány pěstují.